Listeria Criteria

Wijziging in Listeria-criteria vanaf 2026

3 januari 2025

Vanaf 2026 worden strengere eisen gesteld aan kant-en-klare levensmiddelen. Zorg dat uw producten voldoen aan de nieuwe norm van afwezigheid in 25 gram of blijf onder 100 kve/g.

Wilt u meer weten over de impact van deze wijzigingen en de uitvoering van challengetesten? Lees ons volledige artikel op gba-group.com en ontdek hoe Lavetan u kan helpen bij het voldoen aan de nieuwe eisen.

Vragen?

Onze wetenschappers staan voor u klaar. Neem contact op via info@lavetan.be of bel +32 14 44 34 74. Samen zorgen we voor de hoogste standaarden in voedselveiligheid.